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Macarons à la fraise

Macarons à la fraise

Nouvelle tentative... réussie pour les macarons à la fraise ! J'ai gardé exactement la même recette pour les coques que celle utilisée pour les macarons au chocolat sauf que j'ai remplacé le cacao par quelques gouttes de colorant alimentaire rouge (note...

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Charlotte citron, fraise et framboise

Charlotte citron, fraise et framboise

Pour changer de notre traditionnelle charlotte familiale à base de fromage blanc et gervita, j'ai testé la charlotte au citron et aux fraises d'Amuses bouches. J'ai seulement remplacé le gélifié à la fraise par un gélifié à la framboise. Tout simplement...

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Macarons au chocolat

Macarons au chocolat

Il y a deux ans, prise de folie, j'ai tenté de faire des macarons... foirage total : coques creuses, indécollables ou beaucoup trop cuites... Je me suis jurée de ne plus recommencer. Puis quand même cet été, à force d'en voir des plus beaux les uns que...

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Mon tout premier "entremet"

Mon tout premier "entremet"

Pour ma première recette publiée, j'ai choisi de mettre le premier entremet que j'ai fait... début juillet. Etant enceinte et devant rester au repos au maximum, mon activité principale était de me balader de blog culinaire en blog culinaire pour "apprendre"....

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